Buruienile reprezintă cel mai mare dușman al majorității grădinarilor. Iar la prima vedere substanțele chimice par a fi cea mai eficientă armă împotriva lor. Totuși, foarte multe voci resping utilizarea chimicalelor. Acestea din urmă sunt periculoase dacă intră în contact cu legumele, fructele, florile sau zarzavaturile din grădină și, în plus, pot contamina cu ușurință solul și apele subterane. Buruienile anuale, care trăiesc doar pentru 1 an, sunt cel mai ușor de controlat deoarece rădăcinile lor sunt de obicei superficiale. Pe de altă parte, buruienile persistente, perene, stabile, care mor în timpul iernii dar revin în fiecare primăvară, sunt mai dificil de eliminat chiar dacă vârfurile le sunt rupte sau arse.

Plantele aromatice sau ierburile obișnuite sunt extrem de benefice în orice grădină. Cultivarea și creșterea lor ar trebui încurajate, însă puțini oameni apreciază toate calitățile acestor plante. Pe lângă întrebuințările lor în bucătărie sau în tratarea diferitelor afecțiuni, ierburile alungă insectele dăunătoare din grădină și sunt lipsite de pretenții când vine vorba despre îngrijire. Busuiocul, menta, mărarul, tarhonul, cimbrul, levănțica, leușteanul ori rozmarinul sunt foarte recunoscute pentru proprietățile lor, dar totuși cultivarea acestora întâmpină greutăți.

Foarte ușor de recunoscut datorită florilor mici violet-albăstrui și mirosului amețitor, levănțica este o plantă întrebuințată în medicină și în industria parfumurilor. Această floare poate fi crescută lângă casă sau în ghiveci, însă lanurile întinse de lavandă reprezintă o adevărată încântare pentru simțuri. Culturile mari de levănțică înflorită se transformă într-un spectacol coloristic uimitor, iar parfumul delicat învăluie într-o stare de liniște, reverie, bucurie. Lavanda, spre deosebire de alte specii aromate, este apreciată datorită uleiului eteric cu parfum inconfundabil. Primele culturi de levănțică au fost întâlnite în urmă cu mii de ani.

Prima zi de primăvară este la câteva săptămâni distanță, temperaturile sunt încă foarte scăzute și muncile în grădină nu vor începe prea curând. Cu toate acestea, orice idei sau planuri despre grădinăritul în sezonul de primăvară sunt binevenite. O organizare timpurie a muncilor agricole va aduce beneficii pe tot parcursul anului. A trezi pământul la viață după o perioadă lungă de repaus nu înseamnă doar plantarea răsadurilor și săparea solului, ci un întreg ritual tonic pentru întreaga grădină, o reconectare cu natura. Grădinăritul trebuie privit drept o activitate amuzantă, utilă, plină de satisfacții și de recompense.

Trecând peste nevoia estetică de a oferi grădinii o imagine impecabilă, orice proprietar de casă trebuie să privească pavajele drept elemente obligatorii într-o curte. Rolul lor practic este de necontestat, chiar dacă la prima vedere îndeplinesc doar o funcție decorativă. Indiferent că vorbim de pietriș, marmură, travertin, beton, granit sau gresie, pavajele sunt necesare în orice curte. O suprafață generoasă de grădină nu poate fi acoperită doar cu pământ, deoarece la prima ploaie sau ninsoare totul se va îngropa în noroi.

A păstra un aspect îngrijit și agreabil pentru copacii/pomii din curte reprezintă o sarcină obligatorie pentru orice grădinar adevărat. Apariția iernii nu este un motiv pentru a lăsa copacii în paragină, dimpotrivă, această perioadă este ideală pentru curățarea pomilor. Așadar, chiar și în cel mai friguros anotimp există lucrări care pot fi executate pentru menținerea sănătății și frumuseții copacilor. Una dintre aceste metode se referă la retezarea ramurilor. A tăia crengile reprezintă o procedură cu ajutorul căreia contribui la bunăstarea copacilor, le oferi o imagine echilibrată și le asiguri o creștere sănătoasă în anul care urmează.

Natura găsește în fiecare anotimp modalități de a crea varietate, interes și culoare în grădină, iar iarna nu este o excepție. Chiar dacă în aceste luni geroase totul pare în repaus, lipsit de viață și în așteptarea căldurii, peisajul din curte nu trebuie să fie dezolant. Există anumite soiuri de plante care nu numai că rezistă temperaturilor scăzute, dar se descurcă excelent sub stratul de zăpadă. În timp ce vremea rece ne gonește pe noi în casă, tot ea determină aceste plante să își afișeze culorile aprinse, vigoarea sau chiar verdeața. Câteva plante creează interes în curte, atrag atenția și adaugă un strop de imprevizibil în peisajul rece și alb.

Unul dintre motivele pentru care perioada sărbătorilor de iarnă este așteptată, este legat de atmosfera specifică acestor zile. Totul este împodobit, ornat, aranjat și decorat astfel încât să încânte privirile tuturor. Însă frumusețea acestei perioade constă în faptul că, pe lângă luminițele și decorațiunile admirate în oraș, te poți bucura de luminile și podoabele din propria curte. Poți crea în grădina de lângă casă o poveste magică, o ambianță încântătoare și strălucitoare.

Lunile de toamnă, deși par mohorâte și neatrăgătoare, pot aduce un aer proaspăt și plin de splendoare pentru grădina casei tale. Culorile contrastante, bogăția de forme, atmosfera fascinantă, plantele și arbuștii care înfloresc în această perioadă precum și explozia de parfumuri transformă zilele de toamnă într-o perioadă vie, vibrantă, atrăgătoare. Totuși, pentru a admira spectacolul coloristic trebuie să organizezi grădina și să aranjezi curtea. Lucrările specifice de toamnă desfășurate în exteriorul casei includ pregătirea terenului pentru vara călduroasă care urmează, curățarea solului și îngrijirea pământului.

Lucrările de toamnă sunt în plin avânt, fie că e vorba de pregătirea grădinii de legume sau de îngrijirea curții din jurul casei. Pomii, plantele și chiar iarba sunt acum în atenția fiecărui grădinar responsabil și atent cu proprietatea sa. Multe persoane consideră lunile de toamnă drept cel mai bun moment al anului pentru semănare și plantare, deoarece zăpada iernii și temperaturile mai scăzute ajută plantele să-și formeze un sistem de rădăcini sănătos și rezistent. Legumele fac parte și ele din categoria culturilor cărora le priește sezonul rece, această perioadă fiind una potrivită pentru semănarea anumitor soiuri.